お客様商品第53弾です。 地場野菜イタリアン「カポナータ」様の苺のかけジャムです。 越谷産の苺と蜂蜜を使用した「かけるタイプ」のジャムで、使い勝手が良さそうです(^^♪ しかも、「TOKYO＆AROUND TOKYOブランド」に認定され、観光振興推奨賞を受賞してい…

お客様商品紹介第51弾です☆ ご紹介させていただくのは、 三重県伊賀市にございますメリ樹様の“ガーデン・ハックルベリージャム”です(^0^)♪ （ガーデン・ハックルベリーとはナス科の野菜で、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの4倍以上のビタミンＡと3倍以上のｱﾝﾄｼｱﾆﾝを含むといわれて…

記念すべきお客様商品紹介第50弾です。 本日はめぐみめぐるさんのShea Koro/シアコロ 100%ピュアシアバターです。 原産国マリ共和国にて「神秘の木」といわれるシアバターの木の実から 丁寧にオイルを抽出し、一切の化学薬品を使わず、手作りで仕上げたこち…

お客様商品紹介第４９弾です。 有限会社遠藤青汁のENDO KITCHEN料理のケール＆トマト酢です。 愛媛県内子町の完熟トマト100％を静置発酵させたトマト酢と四国産（主に高知県）ケール100％の生青汁をブレンドし、ビタミンCやリコピン酸など、栄養豊富なドレッ…

お客様紹介第48弾 度々、ﾃﾚﾋﾞで紹介されている（ドラマにもなっていました）相可高校食物調理科で手掛けられている柚子ｼﾘｰｽﾞに当社の瓶が使用されていました！ ﾐﾗﾉ万博にも出展されていました！！調理実習施設として始まった【まごの店】が、高校生の夢を形…

お客様商品紹介第４７弾です☆ みなさん最近流行りのチアシードはご存じでしょうか？ 体に良い栄養素を数多く含んでおり、スーパーフードといわれています。 そんなチアシードをたっぷり瓶に詰め込んで、販売されていますのが、 (株)オーガニックフーズライフ…

新年最初のお客様商品紹介させていただきます。 第４６弾は海外のお客様で、台湾の鴻鵠科技工程股份有限公司様です。 当社のSSE-200,300Bをお使いいただきCamellia Oil(椿油)、Sesami Oil(ゴマ油)、 Perilla Oil(シソ油)、Walnut Oil(クルミ油)の４商品展開…

お客様商品紹介、第45弾です。 今回は日本塩ソムリエ協会様の「 ヒマラヤ岩塩 黒塩」＆「マチュピチュインカ天空塩」です。 中医学では薬にも匹敵するぐらい貴重な塩。 キレイで使うのがもったいないと感じてしまいます(>_ ミネラルたっぷりの塩で年末への疲…

お客様商品紹介、第44弾です。☆彡 今回ご紹介させて頂くのは、株式会社たかはたファーム様の 国産ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ＆ｶｼｽのﾗｸﾞｼﾞｭｱﾘｰｼﾞｬﾑです♫ 2層のｼﾞｬﾑで、果肉含有65％、上層は果肉大きめ、和三盆糖のみ使用、下層はｸﾞﾗﾆｭｰ糖で丁寧仕上げ♫ﾗｸﾞｼﾞｭｱﾘｰですね(*^^)v ﾎｰ…

お客様商品紹介、第43弾です！♪ ご紹介させていただきます商品は、“（株）杉養蜂園”様の「ハチミツナッツ」です☆ 全国に多くの店舗を構える杉養蜂園様、はちみつを使用した様々な商品を 製造、販売されています中で、体・美容に良いハチミツとナッツを一緒に…

お客様商品紹介第42弾です。 今回は「穀物ドレッシング 黒豆十六穀」！ 今井醤油醸造場様が製造しておられます。 この商品、ふるさと納税のお礼の品になっているんです！ 見た目は味噌っぽいですが、岡山県産の黒豆を主に、16種類の穀物を醤油に合わせた具沢…

お客様商品紹介の第４１弾になります。 今回ご紹介させていただくのは、徳島県にあります株式会社黄金の村様のゆず商品です。 かねてより当社のびんを広くご使用頂いている黄金の村さんは、その会社名が全てを物語っているように、香り、酸味の強く甘いゆず…

今回ご紹介させて頂くのは、奈良の西内酒造様の累醸酒です。このお酒は、しおりと呼ばれる製造方法で、仕込みに純米酒を使う貴醸酒（これだけでも贅沢）を3回繰り返し醗酵させる方法だそうです。 手間と時間がかかるなんと贅沢なお酒でしょう！ ルーツをたど…

お客様商品紹介第39弾です！今回ご紹介させていただくのは、“ﾚｯﾄﾞﾗｲｽｶﾝﾊﾟﾆｰ(株)”様の「赤米甘酒 はれのひ」です！☆ こちらの製品は、赤米とサイワイモチを掛け合わせて生まれた 新しい赤米「あかおにもち」を使用し、つくられた甘酒だそうです。 この「あか…

お客様商品紹介第38弾です！今回は大門醤油醸造の「柿ロエール」です。無農薬の奈良の柿100％の柿酢で、火入れをしていないのでフルーティーな香りが楽しめます。 火入れをしていないのは、果実の生きた酵母をとっていただくためだそう☆ 柿酢って何に使えば…

第３７弾は海外商品を２点紹介いたします。 本当にありがたいことに当社のびんも海外で ご使用頂ける頻度が増えてきました。 １点目はベトナムのファイヤーフェニックスさんの ココナッツオイルです。 最近ココナッツオイルが世界的に女性を中心に非常にブー…

お客様商品紹介第36弾です。 今回は「わさボーノ！」！ カネク株式会社様が製造しておられます。 この商品、第12回業務用加工食品ヒット賞を受賞しております！ わさびソースなので、いろんな料理に少量加えるだけでピリッと爽やかな辛みをたのしめそうです…

今回ご紹介させて頂く商品は、新潟の大洋酒造様の “純米大吟醸 大洋盛”です。歴史のある酒蔵さんで、日本はもとより世界各国の色々な賞を受賞されていて どんなに美味しいのか楽しみです。(*^^)v大阪での試飲会を年に何回もされているようなので、 是非とも…

今回ご紹介させていただく商品は、京都府八幡市の国道1号線に ございます、フレンチレストラン、 “レストラン男山”様のドレッシングです♪ 保存料無添加！玉ねぎ、わさびがベースの味つけで、 サラダを召しあがった後の残りのお汁まで飲めるというのが 売りの…

お客様商品紹介第33弾です。 今回は「心匠の生ドレッシング」！ 珍しい味が揃った5本セットです。•トマトとオニオンの生ドレッシング •アンチョビ生ドレッシング •あわびの肝の生ドレッシング •牡蠣の生ドレッシング •桑の葉の生ドレッシング保存料無添加な…

今回は、福岡県のエビス味噌醸造元、蛭子屋合名会社様のdipmisoです。 そのままﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ感覚で使用するも良し！ お湯などに溶いて簡単ｽｰﾌﾟも良し！ ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞにﾚｼﾋﾟ集も載っています。 野菜を小さめに刻み、鍋で煮込みdipmisoのｺｸﾄﾏﾄを適量混ぜるだけで 具沢山…

弊社のガラス瓶が、“ＳＷＳＣ”で金賞、銀賞を受賞いたしました！！☆ 「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション」とは、今年で15回目となる、米国のホテルやレストラン、流通のバイヤー、ジャーナリストなど幅広い審査員により厳格に審査…

お客様商品紹介もいよいよ第３０弾になりました。 この節目に紹介させていただくのは軽井沢にあります株式会社沢屋様の フルーツハーブティーです！ 沢屋様はジャムで非常に有名ですが、そのひとつひとつを手作業でされており 国産の旬な素材のみを使用する…

お客様商品紹介第29弾です。株式会社にんべん様の「野菜をおいしく食べるたれ ゆず風味」です。 鰹枯節の豊かな香りが特徴だそうです。 また化学調味料、着色料は使用していないので体にも良さそうですね。 ゆず風味なので、さっぱりと野菜が食べられると思…

過ごし易い日々が続いておりますが 皆様、いかがお過ごしですか？ 毎年この時期、何か始めたいなと思いつつ、 気がつけば梅雨に入り暑い夏になり、 涼しい部屋から出られなくなり… 一年が過ぎています。*1今回ご紹介０２８の商品を探していて、 中味の色があ…

GWも明けて、お休み気分から、お仕事モードへ！☆ ５月病にならないように気をつけつつ、頑張りましょう（＾O＾）☆！お客様商品紹介27弾目になります♪ こちら、“Cocoonist”様のボディークリーム・アイジェル・フェイシャルクリームです☆ なんとも可愛らしいパ…

春らしい陽気になってきました！ さて今回で２６弾になります。 今回は京都の村山造酢株式会社さんの千鳥酢の 100mlサイズ Cochidori（こちどり）です☆千鳥酢は料理のプロが選ぶ調味料ランキングで1位に選ばれており 京都料理の文化とともに愛され親しまれて…

新年度がスタートしました！ フレッシュな気持ちで仕事もブログ更新も進めていきたいと思いますヽ(^o^)丿お客様商品紹介第25弾です。 川西市と大阪青山大学のコラボ「フィグどれ」！ 何のドレッシングと思いますか？ 実は、いちじくを使ったドレッシングなん…

お客様商品紹介、第２４弾です！☆ 今回、ご紹介させていただくのは、Dari K株式会社様の“カカオニブチョコ”です!(^^)!♪ ご紹介させていただくにあたって、Dari Kさんのホームページを拝見させていただきました。 カカオに対する熱い思いが伝わってきました。…

お客様商品紹介第23弾です。 有限会社芳光様の「ラブリーエイジングフルーツソース アサイーミックス」 今話題のアサイー！ コンビニでもカフェ(主にハワイアン系)でも見かける身近なフルーツになりました。 ビンのカットがキラキラと光を反射して綺麗に見え…