お客様商品紹介も、第9弾になりました(*^。^*) 今回は、軽井沢のエンジ株式会社様の 自然の風で素材を熟成させた 醤油とオリーブオイルの燻製です。 液体の燻製って、初めてです! それもそのはず、独自に設計された燻製器で成功されたそうです。 いつもの…
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